保健品隐患：警惕心脏和肝脏损伤

August 10, 2025

小心！部分保健品可能危害心脏和肝脏

纽约西奈山医院心脏科医师埃文莱文近日警告称，部分维生素及植物萃取物补充品可能会对心脏和肝脏造成长期伤害，甚至提高心脏病及中风风险。他提醒民众在服用保健品前务必谨慎，了解其潜在危害。

联邦疾病防治中心（CDC）数据显示，每年超过80万名美国人罹患心脏病或中风，另有约500万人患有不同程度的肝病，其中将近6万人死于肝衰竭。莱文医师指出，一些看似有益的胶囊和添加物，实际上可能带来潜在危害。

例如，烟碱酸（维生素B3）虽有助于降低胆固醇并缓解关节炎症状，但过量摄取可能会导致心脏发炎，损伤血管。绿茶萃取物虽然富含抗氧化剂，有助心脏、肝脏及大脑健康，还能降低癌症风险，但若摄取过量，对肝脏可能产生毒性影响，特别是对于贫血、出血性疾病、心脏疾病、糖尿病、青光眼和已有肝脏问题者特别有害。

此外，无热量甜味剂赤藻糖醇（erythritol）和木糖醇（xylitol）虽然有助于控制糖尿病患者血糖并改善口腔健康，但研究显示，两者可能会导致血栓和心血管疾病。莱文医师解释说，“赤藻糖醇与木糖醇这类常见的代糖，会促进体内血小板聚集，进而提高血栓与心血管事件的风险。”

最后，他还提醒民众注意软胶囊中的塑化剂（邻苯二甲酸盐），这种化学化合物进入体内后会刺激动脉，造成血管发炎，使血液难以流通，增加心脏病和中风的风险。他建议尽量减少服用此类软胶囊，包括常见的止痛药、多种维他命、软便剂及感冒药等。

为了更好地理解这篇关于保健品潜在危害的文章，建议您先了解以下几点：

人体对营养的需求: 人体需要各种营养素来维持健康运作，但并非所有营养素都需要通过补充剂摄入。均衡饮食应是获取必要营养的最佳途径。
不同人群对保健品的敏感度: 孕妇、儿童、老年人以及患有某些疾病的人群对保健品的影响可能与一般人群不同，需要更加谨慎选择和服用。
保健品的安全性标准: 并非所有保健品都经过严格的安全测试和监管。在购买保健品前，建议您仔细阅读产品说明书，了解其成分、功效、潜在副作用以及生产厂家信息。
咨询专业医师意见: 如果您有任何关于保健品使用的问题或担忧，请务必咨询您的医生或其他合格的医疗保健专业人员。他们能够根据您的个人情况提供最合适的建议。

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