加拿大迷你手工挞疑似沙门氏菌污染

加拿大迷你手工挞疑似沙门氏菌感染！至少61人受影响

加拿大公共卫生机构发布警告，称部分迷你手工挞产品可能存在沙门氏菌污染，导致多省出现数起食物中毒病例。截至目前，已有61宗与Sweet,Cream牌子迷你手工挞相关的个案被报告，其中魁北克省最多，出现了33宗病例，安大略省有21宗，艾伯塔省2宗，新不伦瑞克省1宗。此外，卑诗省还报告了4宗与其他品牌迷你手工挞相关的沙门氏菌感染个案。

加拿大食物检验局已发布回收公告，针对最佳食用日期为2025年6月17日以及2025年11月15日的Sweet,Cream牌子迷你手工挞，建议公众不要食用。这些产品包装规格分别为4公斤装和1公斤装。

据了解，受影响的产品曾被广泛供应至各种场所，包括饼店、酒店、餐馆、医院、退休人士院舍以及各类特殊庆典活动。卫生部门呼吁已食用上述产品的民众密切关注身体状况，如有任何症状如腹泻、呕吐、发烧等，应立即就医并告知医生食用情况。

为了保障公众健康安全，加拿大当局正在积极调查此事件的来源和传播途径，并采取措施防止进一步的感染。