温哥华水舞饌：台菜美味遇上些许遗憾

温哥华“水舞饌”台湾餐厅体验：美味中带着些许遗憾

近日，一位温哥华本地博主在个人网站上分享了对一家位于Victoria Dr 夹41街的台湾式餐馆“水舞饌”（TeaWork）的用餐体验。这家餐厅坐落在被称为“第二唐人街区”的人口密集区域，提供中档价位的台菜。

博主赞扬了餐厅的服务态度良好、款式选择丰富，尤其推荐黑椒牛肉蛋炒饭的味道鲜美，分量充足。但同时也指出部分菜品如海鲜豆腐锅和盐酥鸡存在一些不足，例如豆腐汤缺少豆腐块、盐酥鸡炸得过火。总体而言，博主给这家餐厅打出了7.7/10的评分，认为口味方面尚可，环境设备略显老旧，值得改进。

用餐要点：

• 地理位置: 人口密集区域，停车位相对有限且车道狭窄，需谨慎驾驶。
• 价格: 中档价位，每人约$9-$15。
• 口味推荐: 黑椒牛肉蛋炒饭。
• 不足之处: 一些菜品食材处理不够精细，部分环境设备老旧。

博主的评分:

• 地理: 7.5/10
• 感觉: 7/10
• 设备: 8/10
• 价位: 7.5/10
• 食物味道: 7/10
• 分量: 8/10
• 新鲜度: 7/10
• 服务态度: 8.5/10
• 款式选择: 8.5/10

这份体验分享为想要品尝台湾菜的温哥华市民提供了参考，提醒店家在食材处理和环境设备方面进行改进。