自制吐司翻车引网友回归传统面食

自制吐司面包“翻车”后，网友回归传统面食

近日，一位热爱烘焙的网友分享了其自制吐司面包的经历。由于时间紧张，面团发酵时间不足，最终导致面团出现问题。尽管如此，该网友并没有放弃尝试，将发酵不良的面团加入其他材料进行烘烤，意外收获了一款香气浓郁的奶油味吐司。

然而，这位网友也坦言，最终结果不如预期，自己更倾向于传统的中式面食，如馒头、花卷和包子等。她认为，这些食物更适合作为主食，且制作过程相对简单易操作。

该网友的故事引发了众多网友的共鸣。不少人表示，自制面包确实需要一定的技巧和经验，尤其是在发酵环节需要注意细节。同时，也有人赞同这位网友的观点，认为中式面食更为贴近生活，更能满足人们的日常饮食需求。