轩辕悬糯米料理惨败 自食苦果

脆皮烧肉成功后又自食苦果!轩辕悬挑战糯米料理竟遭遇惨败

网络美食达人轩辕悬最近频频登上热搜。先是以创意Mojito搭配脆皮烧肉大获成功,随后便发布了最新的一段“悲剧”经历。

在最新的社交媒体贴文中,轩辕悬坦言自己过于自负,昨天刚做成功脆皮烧肉后,今天早上雄心壮志地尝试了燕麦奶和油炸糕的制作。结果却遭遇滑铁卢!

首先是燕麦奶,虽然按照视频教程操作,但强大的打碎机功能将燕麦磨成了无渣状态,导致口感过于粘稠,无法达到理想清爽感。燕麦饼干也因为缺乏所需燕麦渣而难以成型。

油炸糕的制作更是惨痛经历。轩辕悬费尽心思和面、发面、醒面、搓圆、捏扁、放馅……好不容易把炸糕塑形完成,结果第一个炸糕落入锅底后便无法摆脱,铲起后全部碎裂,豆沙馅和糯米团都撒入了油锅之中。之后的尝试同样失败,最后轩辕悬放弃油炸,将剩余的糯米料理蒸熟。

面对惨败,轩辕悬感叹“这一辈子都不做了!” 然而,网友们并没有嘲笑,反而纷纷鼓励他下次再战糯米料理。更有网友建议将这场悲剧经历拍成照片并发布新帖,也许可以收获同情和打赏,毕竟失败也是成功的母体。

轩辕悬最终也承认了自己的错误,油温不足是导致油炸糕粘锅的罪魁祸首。

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