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  • 自制吐司翻车引网友回归传统面食

    by 加我进温哥华微信群：ai11002244
    自制吐司面包“翻车”后，网友回归传统面食 近日，一位热爱烘焙的网友分享了其自制吐司面包的经历。由于时间紧张，面团发酵时间不足，最终导致面团出现问题。尽管如此，该网友并没有放弃尝试，将发酵不良的面团加入其他材料进行烘烤，意外收获了一款香气浓郁的奶油味吐司。 然而，这位网友也坦言，最终结果不如预...
    Posted in 中式面食, 发酵, 烘焙