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披萨囧事不断，加拿大华人烤出“人生感悟”
新冠疫情期间，许多加拿大人在家探索新的生活方式，烘焙成为一项热门爱好。一位名叫Bingoye的华人网友在论坛上分享了自己烤披萨的经历，引发了网友们的共鸣。
Bingoye坦言自己烤披萨5-6次，几乎每次都有“囧事”发生。第一次因为配料太多导致未熟；第二...
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手残也能做！10分钟出炉脆皮饼底，熊孩子们直呼好吃
近日，一位自称“佩奇”的家长在社交平台分享了一款简单易做的饼底食谱，迅速引发网友热议。这款饼底只需要10分钟就能完成，即使是手残党也能轻松驾驭。
“孩子们都爱吃，即使冷冻的，回来重烤一下，都爱吃。”佩奇表示，这款饼底的关键在于面团的制作：采...
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面团“四坨”也能出奇迹！加拿大华人成功烤制美味奶油奶酪包
【温哥华消息】 近日，一位名叫轩辕悬的加拿大华人分享了一段关于自己烘焙奶油奶酪包的小插曲，引发了众多网友的讨论。 轩辕悬在论坛上表示，这次制作过程十分“意外”，原本按照视频一步步操作，结果面团却变成了“一滩泥”。 尽管如此，她并没有...
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女员工烘焙天赋异禀！自制蓝莓曲奇获赞无数
近日，公司某位女员工周雅凭借精湛的烘焙技艺，制作的蓝莓曲奇在同事间引发热议。
据了解，周雅并非专业厨师，而是利用闲暇时间学习烘焙技巧，并成功将自己做的蓝莓曲奇分享给了同事们。她详细记录了制作过程，包括从准备材料到烘烤的时间，甚至还分享了自己改进后的葡...
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軒轅懸親手製作鮮肉月餅，油膩過程爆笑，成品酥脆美味
最近熱愛烘焙的轩辕悬在社交平台上分享了他製作鮮肉月餅的經歷，並配上多張成品照片和動態圖像，引發網友關注。
文章中，轩辕悬描述了熬豬油的樂趣，以及麵團揉製過程中遇到的“油膩”困境，笑言：“滿手都是油，連揉面墊擀面杖上都是油，欲哭無淚啊！” 面...
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自制吐司面包“翻车”后，网友回归传统面食
近日，一位热爱烘焙的网友分享了其自制吐司面包的经历。由于时间紧张，面团发酵时间不足，最终导致面团出现问题。尽管如此，该网友并没有放弃尝试，将发酵不良的面团加入其他材料进行烘烤，意外收获了一款香气浓郁的奶油味吐司。
然而，这位网友也坦言，最终结果不如预...
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台灣手工麵包新店「山山」招聘！邀請你加入熱情烘焙團隊
加拿大* - 新創品牌「山山」將於近期在加拿大正式開業，致力於以台灣特色和日式專業技術結合法式經典風味製作出新鮮美味的手作麵包。他們不僅提供精選的咖啡輕食，還有特色飲品，營造溫馨舒適的用餐氛圍。
為了打造最佳的團隊體驗，「山山」目前積極招...
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烘焙爱好者分享自制晚餐卷小贴士
[地名] - [日期] 在网络论坛上，一位名为“[作者名字]”的烘焙爱好者分享了她在家制作美味晚餐卷的秘诀，吸引了众多网友关注。这位作者表示，她喜欢在家制作面包，因为面包简单易做，并且带给她成就感。
文章中详细介绍了制作晚餐卷所需的材料和步骤，并附上了视频教程...
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在家也能体验专业披萨！一位烘焙爱好者分享制作秘诀
近日，一位名为[楼主名字]的烘焙爱好者在网络上分享了制作美味披萨的技巧，引发众多网友关注和点赞。 他指出，想在家享受到专业水平的披萨，关键在于面皮薄脆、饼边略有焦糊，配料简单。
[楼主名字] 分享了他的经验总结：
高温烘烤: 使用家用烤箱...
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一款红曲吐司俘获少女心，彩虹面包DIY成热潮
近日，一位烘焙爱好者在社交平台分享了一款利用红曲粉制作的天然红色吐司，迅速引发网友关注和点赞。 这款一次发酵吐司口感柔软细致，颜色由浅到深呈现出美丽渐变，每一片都如同艺术品般精致，吸引无数人跃跃欲试。
作者表示，红曲粉是一种天然食品添加剂，不仅能...
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网络蛋糕大战：千层与毛巾卷的美味碰撞！
最近，互联网上掀起了一场“蛋糕之争”。一位名为888的用户分享了一款精美的自制芒果千层蛋糕，引发了众多网友点赞和羡慕。这位蛋糕爱好者表示，自己对制作千层蛋糕沉迷不已，曾经尝试过草莓、抹茶和巧克力三种口味。虽然用平底锅煎薄皮并不容易做到均匀且耗时长，但她依...
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